本标准规定了银耳菌种生产的术语和定义、 要求、 一级种制 作、 二级种 制 作、 三级种 制作、 接种 室(箱)消毒处理、培养室处理、培养期检查、菌种生产档案和标志、包装、运输。
本标准适用于银耳菌种生产。

GB/T 29368-2012 pdf下载 银耳菌种生产技术规范
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