本标准规定了食品添加剂磷酸氢钙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以食品磷酸和钙化合物反应生成的食品添加剂磷酸氢钙。该产品在食品加工中作为钙质的补充剂和疏松剂。
分子式CaHPO4 ●2H2O
相对分子质量:172.09(按1999年国际相对原子量)
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GB/T 1889-2004 pdf下载 食品添加剂 磷酸氢钙
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