本标准规定了食品添加剂硫酸铝钾的要求、试验方法、检验规则以及标志.包装、运输和贮存。
本标准适用于食品添加剂硫酸铝钾,在食品加工中作膨松剂。
分子式:AlK(SO4)2●12H2O
相对分子质量:474.39(按1999 年国际相对原子质量)

GB/T 1895-2004 pdf下载 食品添加剂 硫酸铝钾
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