1.1本标准规定了97%柠檬醛的某些特征，以便对其质量进行评价。
1.2柠檬醛是由山苍子油单离制得。柠檬醛主要用于调配食用香精和牙膏香精。在医药上也有应用。
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GB/T 6773-1986 pdf下载 食 品 添 加 剂 97 % 柠 檬 醛
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