本标准适用于没食子酸与正丙醇以浓硫酸为脱水剂，加热(120C) 酯化,而制得没食子酸丙酯。本品加于油脂、白脱油及含油脂食品中作为抗氧化剂。
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GB/T 3263-1982 pdf下载 食 品 添 加 剂 没 食 子 酸 丙 酯
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