本标准规定了水果、 蔬菜制品铜含量测定方法。
本方法适用于水果、 蔬菜制品、 包括各种酱、 泥、 果汁和蔬菜汁等铜含量的测定。
注： 铋和碲干扰本方法测定。
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GB/T 12284-1990 pdf下载 水果、 蔬菜制品 铜含量的测定—光度法
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