本标准规定了原汁猪肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以猪肉为原料经去皮等加工处理、生装罐、加调昧料和猪皮胶、密封、杀菌制成的原汁猪肉罐头。
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GB/T 13513-1992 pdf下载 原汁猪肉罐头
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