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NY/T 2110-2011 pdf下载 绿色食品 淀粉糖和糖浆。 Green food- Corn sweetener and syrup .
本标准规定了绿色食品淀粉糖和糖浆的术语和定义.产品分类.要求，试验方法.检验规则、标签和 标志.包装、运输和贮存。 本标准适用于以绿色食晶玉米为原料生产的淀粉.经酸法、酶法或两者结合方法水解制成的淀粉糖 和糖浆，,包括食用葡萄糖，葡萄糖浆.果葡糖浆、麦芽糖.低聚异麦芽糖和麦芽糊精。 本标准不适用于以淀粉糖为部分原料,加工成的酥糖.麻糖、花生糖和麦芽糖块等;也不适用于未经 淀粉水解的大豆低聚糖等以及虽经淀粉水解,但不用作糖制品的麦芽酚等。
NY/T 2110-2011 pdf下载 绿色食品 淀粉糖和糖浆
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