NY/T 633-2002 pdf下载 冷 却 羊 肉 。Chilled mutton .
本标准规定了冷却单肉的术语和定义、技术要求.检验方法.标志.包装、贮存和运输。
本标准适用于活羊经屠宰.冷却加工后,按要求生产的六分体和分制羊肉。

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