NY/T 749-2012 pdf下载 绿色食品 食用菌。 Green food- -Edible fungi .
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义.要求.检验规则、标志和标签,包装.运输和贮存。 本标准适用于人工裁培和野生的绿色食品食用菌的鲜品、干品(包括压缩食用菌。颗构食用菌)和菌 粉,以及人工培养的食用菌葡丝体及其菌餘粉,包括香菇、金针菇、平菇、茶树菇.竹荪,草點、双孢蘼菇, 服头菇、白灵菇.灰树化.鸡腿站.杏饱贴、黑木耳.银耳,金耳。毛木耳.羊肚菌、美味牛肝菌,榛磨,口薯, 松茸、鸡油菌虫草.灵艺等食用菌。不适用于食用菌罐头。盐(油酱.情.團)清食用菌、水煮食用菌、油 炸食用菌和食用菌熟食制品。

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