本标准规定了食品添加剂亚硝酸钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于食品添加剂碳酸钠吸收二氧化氮气体制得的亚硝酸钠,该产品用于肉制品加工中作为护色剂、防腐剂。

GB/T 1907-2003 pdf下载 食品添加剂 亚硝酸钠
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