本标准规定了用重铬酸钾 硫酸亚铁铵氧化还原滴定法测定果汁中乙醇含量的方法。
本标准适用于浓缩果汁中乙醇的测定。

GB/T 12143.5-1992 pdf下载 浓 缩 果 汁 中 乙 醇 的 测 定 方 法
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