GH/T 1308-2020 pdf下载 蒙顶山茶 第2部分:绿茶

GH/T 1308-2020 pdf下载 蒙顶山茶 第2部分:绿茶。Mengdingshan tea–Part 2:Green tea.
本文件规定了蒙顶山茶绿茶的术语和定义、 产品分类及实物标准样、 品质要求、 试验方法、 检验规则、 标志、 标签、 包装、 运输和贮存。
本文件适用于蒙顶山茶区范围内, 以茶树[ Camellia sinenisis (Linnaeus) O. kuntze] 嫩芽叶为原料, 经摊青(或贮青) 、 杀青、 摊凉、 揉捻(或理条) 、 复炒(烘) 、 复揉(或压扁) 、 做形、 干燥、整形、 分选、 归类等加工工序加工而成的具有特定品质特征的蒙顶山名优绿茶。
本文件不适用于蒙顶山茶区的普通炒青、 烘青、 蒸青、 晒青及结合工艺制成的等级绿茶(或称大宗绿茶) 。

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